Beskrivelse
Petrara er navnet på verdicchioen som er storebror til entry-level-vinen Terravignata. Druene til Petrara høstes et par uker senere og kommer fra høyere deler av samme vinmark som Terravignata, i tillegg til at det blandes inn utvalgte druer fra en høyereliggende vinmark (ca 400 moh) med ca 35 år gamle vinstokker. Vinen preges god friskhet og fruktighet, og har en større konsentrasjon og lengde enn Terravignata. Petrara egner seg godt som en allround matvin hvor det som er på tallerken skal spille hovedrollen. Vinen er tappet spesielt for Norge på flasker med skrukork, slik at den kan fungere som en praktisk «hverdagsvin» med flere dagers levetid i kjøleskap etter førstegangsåpning.
Vinifikasjon: Økologisk fremstilt. Modnet 6 måneder på ståltank før minst 2 måneder på flaske.
Sukker: < 3 g/l
Syre: 6,0 g/l
Allergener: Sulfitt
