Beskrivelse
Årgang har nå 10 år på baken, og dette valgte Sanlorenzo å markere ved å lansere en «second edition» ved å legge ut i markedet et parti fra egenkjeller av denne årgangen. Vi har vært så heldige å få en allokasjon av denne til Norge. Vinen kommer i treesker à 3 flasker, som kan være en fin gaveeske å gi bort, men det er også mulig å kjøpe enkeltflasker. Vinen har fått god modning, og er på vei inn i et fint drikkevindu hvor man kan nyte en utviklet og balansert vin.
Vinifikasjon: Skallkontakt i 25 dager. Fermentert på ståltank. Modnet 3 år på slavonske eikefat, før flaskemodning.
Sukker: < 3 g/l
Syre: 5,3 g/l
Allergener: Sulfitt
